Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmi | Valmistusaika: 10 min | Annoksia: 2 Ainesosat 150 g lohta (savulohi tai uunilohi), 100 g tuorejuustoa, 1 rkl sitruunamehua, tilliä, suolaa, pippuria, näkkileipää Valmistusohje Hienonna lohi haarukalla. 2. Sekoita tuorejuusto, sitruunamehu ja tilli joukkoon. 3. Mausta suolalla ja pippurilla. 4. Levitä näkkileivän päälle. Ravintosisältö per annos: 280 kcal | Proteiini 22…
Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmi | Valmistusaika: 15 min | Annoksia: 2 Ainesosat 200 g kypsää kanafileetä, 100 g fetajuustoa, 1/2 kurkku, 10 kirsikkatomaattia, 1/4 punasipuli, oliiveja, 2 rkl oliiviöljyä, 1 rkl sitruunamehua, oreganoa Valmistusohje Pilko kana ja kasvikset. 2. Yhdistä kulhossa. 3. Murustele feta päälle. 4. Kastele oliiviöljyllä ja sitruunamehulla. 5. Mausta oreganolla. Ravintosisältö per annos:…
Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmi | Valmistusaika: 45 min | Annoksia: 4 Ainesosat 2 bataattia, 1 prk kikherneitä, 1 paprika, 1 sipuli, 2 valkosipulinkynttä, 400 ml tomaattimurskaa, 2 tl ras el hanout, 1 rkl oliiviöljyä, suolaa Valmistusohje Kuutioi bataatit. Kuullota sipuli ja valkosipuli. 2. Lisää mausteet, bataatit, kikherneet ja tomaattimurska. 3. Lisää paprika. 4. Paista 200 asteessa…
Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmi | Valmistusaika: 35 min | Annoksia: 4 Ainesosat 200 g punaisia linssejä, 400 ml kookosmaitoa (kevyt), 400 ml tomaattimurskaa, 1 sipuli, 2 valkosipulinkynttä, 2 tl currytahnaa, 1 tl kurkumaa, 1 tl kuminaa, tuoretta korianteria, suolaa Valmistusohje Kuullota sipuli ja valkosipuli. 2. Lisää mausteet ja paista minuutti. 3. Lisää linssit, tomaattimurska ja kookosmaito….
Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmi | Valmistusaika: 40 min | Annoksia: 2 Ainesosat 4 paprikaa (halkaistuna), 100 g kvinoaa, 1 prk mustapapuja, 100 g maissia, 1 tomaatti, 50 g cheddar-juustoa, 1 tl kuminaa, chilijauhetta, suolaa Valmistusohje Keitä kvinoa. 2. Sekoita kvinoa, pavut, maissi, pilkottu tomaatti ja mausteet. 3. Täytä paprikat seoksella. 4. Raasta juusto päälle. 5. Paista…
Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmi | Valmistusaika: 20 min | Annoksia: 2 Ainesosat 150 g täysjyväpastaa, 200 g tuoretta pinaattia, 100 g ricottaa, 1 valkosipulinkynsi, 30 g parmesaania, 1 rkl oliiviöljyä, suolaa, pippuria, sitruunankuorta Valmistusohje Keitä pasta. 2. Kuullota valkosipuli, lisää pinaatti ja lakastuta. 3. Yhdistä pasta, pinaatti, ricotta ja parmesaani. 4. Mausta sitruunankuorella. Ravintosisältö per annos:…
Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmi | Valmistusaika: 15 min | Annoksia: 2 Ainesosat 2 banaania, 2 kananmunaa, 50 g kaurahiutaleita, 1/2 tl kanelia, 1 tl vaniljasokeria, 1 tl rypsiöljyä Valmistusohje Soseuta banaanit haarukalla. 2. Sekoita munat, kaurahiutaleet, kaneli ja vaniljasokeri joukkoon. 3. Paista lusikallinen kerrallaan pannussa miedolla lämmöllä 2–3 min per puoli. 4. Tarjoile marjojen ja jogurtin…
Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmi | Valmistusaika: 30 min | Annoksia: 2 Ainesosat 300 g kiinteää tofua, 2 rkl soijakastiketta, 1 rkl maissitärkkelystä, 200 g parsakaalia, 1 paprika, 100 g sokeriherneitä, 1 rkl seesaminsiemeniä, seesami- tai rypsiöljyä Valmistusohje Kuutioi tofu ja painele kuivaksi. 2. Pyörittele maissitärkkelyksessä. 3. Paista pannussa rapeaksi. 4. Paista kasvikset wok-pannussa. 5. Yhdistä ja…
Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmi | Valmistusaika: 10 min | Annoksia: 4 Ainesosat Hummus 1 prk kikherneitä (valutettu), 2 rkl tahinia, 2 rkl sitruunamehua, 1 valkosipulinkynsi, 2 rkl oliiviöljyä, 1/2 tl kuminaa, suolaa, vettä Dippivihannekset Porkkana, kurkku, paprika, selleri, kirsikkatomaatteja Valmistusohje Yhdistä kaikki hummusainekset tehosekoittimessa. 2. Lisää vettä kunnes haluttu koostumus. 3. Leikkaa kasvikset tikuiksi. 4. Tarjoile….
Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmi | Valmistusaika: 15 min | Annoksia: 12 palloa Ainesosat 150 g taateleita (kivettömiä), 100 g kaurahiutaleita, 50 g kookoshiutaleita, 2 rkl kaakaojauhetta, 2 rkl manteli- tai maapähkinävoita, 1 rkl hunajaa Valmistusohje Soseuta taatelit tehosekoittimessa. 2. Lisää muut ainekset ja sekoita tasaiseksi. 3. Pyöritä palloiksi (n. 12 kpl). 4. Anna jähmettyä jääkaapissa 30…