Rapeaksi paistettu tofu ja sesonkikasvikset
Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmi | Valmistusaika: 30 min | Annoksia: 2
Ainesosat
- 300 g kiinteää tofua, 2 rkl soijakastiketta, 1 rkl maissitärkkelystä, 200 g parsakaalia, 1 paprika, 100 g sokeriherneitä, 1 rkl seesaminsiemeniä, seesami- tai rypsiöljyä
Valmistusohje
- Kuutioi tofu ja painele kuivaksi. 2. Pyörittele maissitärkkelyksessä. 3. Paista pannussa rapeaksi. 4. Paista kasvikset wok-pannussa. 5. Yhdistä ja mausta soijakastikkeella.