Avokado-kananmunaleipä

Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmi | Valmistusaika: 10 min | Annoksia: 1

Ainesosat

  • 1 viipale täysjyväruis- tai hapanleipää, 1/2 avokado, 1 keitetty kananmuna, kirsikkatomaatteja, sitruunamehua, chiliflakeja, suolaa

Valmistusohje

  1. Paahda leipä. 2. Murskaa avokado haarukalla ja levitä leivän päälle. 3. Mausta sitruunamehulla ja suolalla. 4. Viipaloi kananmuna päälle. 5. Lisää tomaatit ja chiliflakeja.

Ravintosisältö: 320 kcal | Proteiini 14 g | Rasva 18 g | Hiilihydraatit 24 g | Kuitu 8 g

Samankaltaiset artikkelit

  • Rapeaksi paistettu tofu ja sesonkikasvikset

    Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmi | Valmistusaika: 30 min | Annoksia: 2 Ainesosat 300 g kiinteää tofua, 2 rkl soijakastiketta, 1 rkl maissitärkkelystä, 200 g parsakaalia, 1 paprika, 100 g sokeriherneitä, 1 rkl seesaminsiemeniä, seesami- tai rypsiöljyä Valmistusohje Kuutioi tofu ja painele kuivaksi. 2. Pyörittele maissitärkkelyksessä. 3. Paista pannussa rapeaksi. 4. Paista kasvikset wok-pannussa. 5. Yhdistä ja…

  • Katkarapu-wok ja täysjyvänuudelit

    Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmiKategoria: ProteiinipitoinenValmistusaika: 20 min | Annoksia: 2 Ainesosat 250 g katkarapuja (kuoritut, pakaste) 150 g täysjyvänuudeleita 1 paprika (keltainen) 150 g sokeriherneitä 2 valkosipulinkynttä 1 rkl seesaminsiemeniä 2 rkl soijakastiketta (vähäsuolainen) 1 rkl seesami- tai rypsiöljyä 1 tl inkivääriä (raastettuna) 1/2 limetti Valmistusohje Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta. Kuumenna öljy wok-pannussa kovalla…

  • Kalkkunan jauhelihapihvit ja yrttisalaatti

    Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmiKategoria: ProteiinipitoinenValmistusaika: 30 min | Annoksia: 4 Ainesosat Pihvit 400 g kalkkunan jauhelihaa 1 kananmuna 3 rkl kaurahiutaleita 1 tl sipulijauhetta 1 tl paprikajauhetta 1/2 tl suolaa mustapippuria 1 rkl rypsiöljyä Salaatti 100 g rucolaa 1 avokado 10 kirsikkatomaattia 1/2 kurkku 1 rkl oliiviöljyä 1 rkl balsamicoa Valmistusohje Sekoita jauheliha, kananmuna, kaurahiutaleet ja…

  • Naudanlihakeitto juureksilla

    Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmi | Valmistusaika: 45 min | Annoksia: 4 Ainesosat 400 g naudanpaistia (kuutioituna) 2 porkkanaa 2 perunaa 1 palsternakka 1 sipuli 1 l vähäsuolaista lihaliemettä 1 rkl rypsiöljyä laakerinlehti, suolaa, pippuria Valmistusohje Ruskista lihakuutiot öljyssä. Lisää pilkotut juurekset ja sipuli. Kaada liemi päälle, lisää mausteet. Keitä miedolla lämmöllä 30 min. Ravintosisältö per annos:…

  • Broileri-salaattiwrap (lehtikäärö)

    Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmi | Valmistusaika: 15 min | Annoksia: 2 Kevyt ja raikas wrap, jossa salaatinlehti korvaa tortillan. Täyttävä proteiiniateria ilman ylimääräisiä hiilihydraatteja. Ainesosat 200 g kypsää kanafileetä (suikaloituna) 4 isoa jäävuorisalaatin lehteä 1/2 avokado 1/2 paprika 1/4 kurkku 2 rkl kreikkalaista jogurttia 1 tl sitruunamehua Valmistusohje Suikaloi kanafile ja kasvikset. Sekoita jogurtti ja sitruunamehu…

  • Pikainen kanaquesadilla

    Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmi | Valmistusaika: 15 min | Annoksia: 2 Ainesosat 150 g kypsää kanafileetä 2 täysjyvätortillaa 50 g cheddar-juustoa (raastettuna) 1/2 paprika 1/4 punasipuli salsa tai kreikkalaista jogurttia Valmistusohje Suikaloi kana ja kasvikset. Asettele tortillan puolikkaalle: juusto, kana, kasvikset. Taita kiinni. Paista pannussa molemmin puolin 3 min. Tarjoile salsan kanssa. Ravintosisältö per annos: 380…