Pikainen misokeitto tofulla

Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmi | Valmistusaika: 15 min | Annoksia: 2

Ainesosat

  • 2 rkl misotahnaa, 200 g silkkitofua, 2 kevätsipulia, 50 g tuoretta pinaattia, 600 ml vettä, 1 rkl soijakastiketta, seesaminsiemeniä

Valmistusohje

  1. Kuumenna vesi kiehuvaksi. 2. Kuutioi tofu ja lisää veteen. 3. Liuota misotahna pieneen määrään lientä ja lisää kattilaan. 4. Lisää pinaatti ja pilkotut kevätsipulit. 5. Ripottele seesaminsiemeniä päälle.

Ravintosisältö per annos: 160 kcal | Proteiini 14 g | Rasva 8 g | Hiilihydraatit 8 g

Samankaltaiset artikkelit

  • Uunilohi sitruunalla ja tillikastikkeella

    Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmiKategoria: ProteiinipitoinenValmistusaika: 30 min | Annoksia: 2 Ainesosat 300 g lohifileetä (nahallinen) 1 sitruuna 2 rkl tuoretta tilliä 150 g raejuustoa 1 rkl oliiviöljyä 200 g parsakaalia suolaa ja valkopippuria Tillikastike 100 ml turkkilaista jogurttia (2 %) 1 rkl tuoretta tilliä (hienonnettua) 1 tl sitruunamehua ripaus suolaa Valmistusohje Kuumenna uuni 200 asteeseen. Aseta…

  • Proteiinimarjasmoothie

    Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmi | Valmistusaika: 5 min | Annoksia: 1 Ainesosat 150 g pakastemarjoja, 200 ml maitoa tai kasvimaito, 100 g kreikkalaista jogurttia, 1 rkl chia-siemeniä, 1 banaani (haluttaessa) Valmistusohje Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen. 2. Sekoita tasaiseksi. 3. Kaada lasiin ja nauti heti. Ravintosisältö: 280 kcal | Proteiini 18 g | Rasva 8 g |…

  • Halloumi-pinaattisalaatti ja pähkinät

    Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmi | Valmistusaika: 15 min | Annoksia: 2 Ainesosat 200 g halloumia 100 g tuoretta pinaattia 1 granaattiomena (siemenet) 30 g saksanpähkinöitä 1 rkl oliiviöljyä 1 rkl balsamicoa Valmistusohje Leikkaa halloumi viipaleiksi ja paista pannussa kultaisiksi. Kokoa pinaatti lautaselle. Lisää halloumi, granaattiomenan siemenet ja pähkinät. Kastele oliiviöljyllä ja balsamicolla. Ravintosisältö per annos: 380…

  • Intialainen linssicurry (dal)

    Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmi | Valmistusaika: 35 min | Annoksia: 4 Ainesosat 200 g punaisia linssejä, 400 ml kookosmaitoa (kevyt), 400 ml tomaattimurskaa, 1 sipuli, 2 valkosipulinkynttä, 2 tl currytahnaa, 1 tl kurkumaa, 1 tl kuminaa, tuoretta korianteria, suolaa Valmistusohje Kuullota sipuli ja valkosipuli. 2. Lisää mausteet ja paista minuutti. 3. Lisää linssit, tomaattimurska ja kookosmaito….

  • Kasvistäytteiset uunipaprikat

    Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmi | Valmistusaika: 40 min | Annoksia: 2 Ainesosat 4 paprikaa (halkaistuna), 100 g kvinoaa, 1 prk mustapapuja, 100 g maissia, 1 tomaatti, 50 g cheddar-juustoa, 1 tl kuminaa, chilijauhetta, suolaa Valmistusohje Keitä kvinoa. 2. Sekoita kvinoa, pavut, maissi, pilkottu tomaatti ja mausteet. 3. Täytä paprikat seoksella. 4. Raasta juusto päälle. 5. Paista…

  • Rapeaksi paistettu tofu ja sesonkikasvikset

    Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmi | Valmistusaika: 30 min | Annoksia: 2 Ainesosat 300 g kiinteää tofua, 2 rkl soijakastiketta, 1 rkl maissitärkkelystä, 200 g parsakaalia, 1 paprika, 100 g sokeriherneitä, 1 rkl seesaminsiemeniä, seesami- tai rypsiöljyä Valmistusohje Kuutioi tofu ja painele kuivaksi. 2. Pyörittele maissitärkkelyksessä. 3. Paista pannussa rapeaksi. 4. Paista kasvikset wok-pannussa. 5. Yhdistä ja…