Kukkakaalirisotto ja parmesaani
Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmi | Valmistusaika: 25 min | Annoksia: 2
Ainesosat
- 1 kukkakaali (raastettu riisimäiseksi)
- 50 g parmesaania (raastettuna)
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 rkl oliiviöljyä
- 100 ml kasvislientä
- suolaa ja pippuria
- tuoretta persiljaa
Valmistusohje
- Raasta kukkakaali riisimäiseksi.
- Kuullota valkosipuli oliiviöljyssä.
- Lisää kukkakaali ja paista 5 min.
- Lisää liemi ja hauduta 10 min.
- Sekoita joukkoon parmesaani.