Kasvismunakas fetajuustolla

Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmi | Valmistusaika: 15 min | Annoksia: 1

Ainesosat

  • 3 kananmunaa, 30 g fetajuustoa, 50 g pinaattia, 1/4 paprika, 3 kirsikkatomaattia, 1 tl oliiviöljyä, suolaa ja pippuria

Valmistusohje

  1. Vatkaa munat mausteilla. 2. Kuullota kasvikset pannussa. 3. Kaada munamassa päälle. 4. Murustele feta. 5. Paista miedolla lämmöllä 5 min, käännä tai anna kannen alla kypsyä.

Ravintosisältö: 380 kcal | Proteiini 28 g | Rasva 26 g | Hiilihydraatit 6 g

Samankaltaiset artikkelit

  • Banaani-kaurapannarit

    Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmi | Valmistusaika: 15 min | Annoksia: 2 Ainesosat 2 banaania, 2 kananmunaa, 50 g kaurahiutaleita, 1/2 tl kanelia, 1 tl vaniljasokeria, 1 tl rypsiöljyä Valmistusohje Soseuta banaanit haarukalla. 2. Sekoita munat, kaurahiutaleet, kaneli ja vaniljasokeri joukkoon. 3. Paista lusikallinen kerrallaan pannussa miedolla lämmöllä 2–3 min per puoli. 4. Tarjoile marjojen ja jogurtin…

  • Avokado-kananmunaleipä

    Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmi | Valmistusaika: 10 min | Annoksia: 1 Ainesosat 1 viipale täysjyväruis- tai hapanleipää, 1/2 avokado, 1 keitetty kananmuna, kirsikkatomaatteja, sitruunamehua, chiliflakeja, suolaa Valmistusohje Paahda leipä. 2. Murskaa avokado haarukalla ja levitä leivän päälle. 3. Mausta sitruunamehulla ja suolalla. 4. Viipaloi kananmuna päälle. 5. Lisää tomaatit ja chiliflakeja. Ravintosisältö: 320 kcal | Proteiini…

  • Bataatti-kikhernekasvisvuoka

    Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmi | Valmistusaika: 45 min | Annoksia: 4 Ainesosat 2 bataattia, 1 prk kikherneitä, 1 paprika, 1 sipuli, 2 valkosipulinkynttä, 400 ml tomaattimurskaa, 2 tl ras el hanout, 1 rkl oliiviöljyä, suolaa Valmistusohje Kuutioi bataatit. Kuullota sipuli ja valkosipuli. 2. Lisää mausteet, bataatit, kikherneet ja tomaattimurska. 3. Lisää paprika. 4. Paista 200 asteessa…

  • Rapeaksi paistettu tofu ja sesonkikasvikset

    Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmi | Valmistusaika: 30 min | Annoksia: 2 Ainesosat 300 g kiinteää tofua, 2 rkl soijakastiketta, 1 rkl maissitärkkelystä, 200 g parsakaalia, 1 paprika, 100 g sokeriherneitä, 1 rkl seesaminsiemeniä, seesami- tai rypsiöljyä Valmistusohje Kuutioi tofu ja painele kuivaksi. 2. Pyörittele maissitärkkelyksessä. 3. Paista pannussa rapeaksi. 4. Paista kasvikset wok-pannussa. 5. Yhdistä ja…

  • Pikainen misokeitto tofulla

    Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmi | Valmistusaika: 15 min | Annoksia: 2 Ainesosat 2 rkl misotahnaa, 200 g silkkitofua, 2 kevätsipulia, 50 g tuoretta pinaattia, 600 ml vettä, 1 rkl soijakastiketta, seesaminsiemeniä Valmistusohje Kuumenna vesi kiehuvaksi. 2. Kuutioi tofu ja lisää veteen. 3. Liuota misotahna pieneen määrään lientä ja lisää kattilaan. 4. Lisää pinaatti ja pilkotut kevätsipulit….

  • Pinaatti-ricottapasta

    Tekijä: TerveysNavin ammattilaistilmi | Valmistusaika: 20 min | Annoksia: 2 Ainesosat 150 g täysjyväpastaa, 200 g tuoretta pinaattia, 100 g ricottaa, 1 valkosipulinkynsi, 30 g parmesaania, 1 rkl oliiviöljyä, suolaa, pippuria, sitruunankuorta Valmistusohje Keitä pasta. 2. Kuullota valkosipuli, lisää pinaatti ja lakastuta. 3. Yhdistä pasta, pinaatti, ricotta ja parmesaani. 4. Mausta sitruunankuorella. Ravintosisältö per annos:…